WinterKwee

Een nieuw seizoen, een nieuwe crème.

Ik was nog steeds bezig met het afwerken van mijn eindwerk en daarvoor was een nieuwe crème nodig. Het hoofdingrediënt van deze crème is de kweepeer, het onderwerp van mijn eindwerk.

Ik heb al een handcrème gemaakt voor de lente en zomer, met goudsbloemen.

Kweeperen kan je oogsten in de herfst en dus leek het me leuk een crème te maken voor de herfst en de winter.

Het is een hele fijne, beschermende crème geworden. Goed om je handen te beschermen tegen die barre winterkoude!

De crème is ondertussen al uitgetest door verschillende vrijwillige proefkonijnen en die vonden hem heel goed! Joepie!! 

Het is echt zo leuk als mensen enthousiast zijn over een nieuw recept dat je bedacht hebt!

Nu in spanning afwachten wat de docenten op de eindproef zullen vinden van deze handcrème.... en van de rest van het werk natuurlijk. 

Ik maak alvast binnenkort enkele nieuwe potjes om een paar mensen mee te verwennen.

Zomer

Eindelijk, hier is hij dan, de zomervakantie. De voorbije maanden zijn druk, vermoeiend en intensief geweest. Maar ondertussen heb ik mijn eerste jaar gezondheidstherapeut afgewerkt. Al was dit niet altijd even gemakkelijk, ben er wel fier op dat het me gelukt is. Van de 2 laatste examens hebben we nog geen punten, dus het is nog even spannend.

Maar ik heb wel heel veel nieuwe ideetjes om uit te gaan proberen. En nu hopelijk ook wat meer tijd dan de voorbije weken. Wat in ieder geval op de planning staat is gelei van paardebloemen.
Onlangs kreeg ik een potje van een vriendin en dat is superlekker!! Een frisse, honingachtige smaak. De kids kunnen meegaan om de paardebloemhoofdjes te gaan plukken. Dat wordt dan ineens een leuke uitstap ook.

Deze zomer ga ik eindelijk mijn werk over de kweepeer af te werken. Ik wil het nu eindelijk allemaal in een mooie tekst gieten zodat het kan gedrukt worden. En dan kan ik in de herfst aan de slag met verse peren voor het praktische gedeelte van de proef. Ik kijk al weer meer uit naar het praktische gedeelte.
Het is zo leuk om met zo'n mysterieuze vrucht vanalles lekker en gezond te maken!! Ik heb alleen zoveel recepten verzameld ondertussen dat ik niet meer weet wat kiezen... Misschien maak ik dan maar alles en kies dan.

In ieder geval is 1 experiment zeer goed gelukt. Het boompje dat ik heb kunnen kweken uit zaad is weer mooi aan het groeien. Het is nu ongeveer 30cm. Ik zal nog lang mogen wachten voor peren, maar als er ooit aankomen, zullen dat de lekkerste ooit worden!!

Heel wat plannen dus deze zomer, maar ondertussen ga ik zeker genieten van het hopelijk lekker warme weer en het niet te vroeg uit mijn bed moeten om de kids naar school te brengen!

Prettige zomer(vakantie) voor iedereen!!

Lentebijtje

Met de inspiratie van het mooie lenteweer gisteren en een lelijke val van mijn mama, heb ik gisteren mijn nieuwste recept gemaakt: Lentebijtje

 Dit recept voor een crème had ik al een tijd in gedachten, maar het kwam er maar niet van om hem te maken. Onverwacht hadden we gisteren geen les, de docent was ziek en had ik dus ineens enkele uren vrij.Mijn mama haalt op donderdag de kinderen op van school en ze deed dit gisteren ook. Maar ze vertelde me dat ze was gevallen een paar schaafwonden had. Ze had ze proper gemaakt maar er verder nog niets aan gedaan omdat ze dacht dat ik er wel iets voor had van de kruiden.

 Ik had inderdaad wel iets, maar het zat nog in mijn hoofd, een crème speciaal voor wonden op basis van honing. Dit was het ideale moment om hem te maken dus! Mijn dochter bedacht de naam, die was dus snel gekozen en eigenlijk nog wel toepasselijk ook. Dan even alles nemen en het recept maken.
Na een half uurtje had ik dan eigenlijk een beetje onverwacht, mijn nieuwe crème in twee tubes klaarliggen om uit te testen. Ik wou hem eigenlijk vandaag maken, het is dus een dagje vroeger geworden.

We hebben hem allebei uitgetest, ik op een paar kleine wondjes op mijn handen en mijn mama op haar knie. Bij mij zijn de kleine wondjes goed toegegaan. Daarstraks ben ik even langs mijn mama geweest en haar wonden op de knieën zien er echt heel goed uit! Voor zover een wond er goed kan uitzien natuurlijk :-)

Ondertussen is het zonnetje ook al terug en kan de lente er echt aan beginnen.

 Zonnige lente groetjes!

Een demo van een ambacht

Straks trek ik naar de klas van mijn zoontje om een demo te geven.


Ze leren dit jaar over oude ambachten en herborist is er dus ook eentje van. Ik ga de kinderen laten zien hoe je van alledaagse bloemetjes een heerlijke crème kan maken.
Ik ga een lekker ruikende lentecrème maken met goudsbloem, madeliefjes, lavendel en driekleurige viooltjes.

Ik ben eens benieuwd hoe de kinderen gaan reageren! Ik voel zelfs wat zenuwen, maar ik kijk er wel naar uit.
Vorige week heb ik het recept al eens uitgetest thuis met mijn kindjes en dat lukte goed.

Nu ga ik alles inpakken, het recept uitprinten voor de juf en dan kan ik vertrekken naar de klas! Alleen spijtig dat de bloemen nog niet allemaal in bloei staan.... De enige die ik vers kan meenemen zijn madeliefjes en het driekleurig viooltje, de enderen zullen gedroogd zijn en op prenten, maar dat lukt ook wel.

Deze fotos heb ik van internet gehaald.
Als er fotos zijn die ik niet mag gebruiken, laat het me dan even weten, dan verwijder ik ze weer.

Lentegevoel

Zoals beloofd heb ik ondertussen het recept van de roze soep in het recepten gedeelte gezet. Veel plezier en smakelijk voor de mensen die dit ook eens maken!

De komende (lente)dagen ga ik me even bezighouden met een receptje voor een bloemetjescrème.
Ik ga een demo doen in de klas van mijn zoon om te tonen dat je met bloemen heerlijke producten kan maken om je mee te verzorgen.
Ze werken dit jaar rond het thema ambachten en herborist is er eentje. Net als bier brouwen. Mijn zoon is nu supertrots dat zowel mama als papa een ambacht uitoefenen, ook al is het als hobby.
Omdat de lente er aankomt zal het dus een fleurige bloemencrème worden met een paar leuke bloemetjes. Ik heb al een ideetje maar moet het nog even uitwerken. Ik ben eens benieuwd wat de kinderen van de klas er van zullen vinden....

Gisteren ben ik naar een workshop 'fytotherapie voor dieren' geweest van natuurlijk dierenwelzijn. Echt super interessante en hele leuke dag. Ik ga zeker in de toekomst de volgende modules ook nog volgen! Dieren staan uit zichzelf nog dichter bij de natuur, dus als het kan, verzorgen met natuurlijke middelen lijkt me dan logisch. Maar het bezoek aan de dierenarts blijft zeker wel nodig!!
Het lijkt me heel leuk om binnen enkele jaren als gezondheidstherapeut mensen te kunnen adviseren hoe ze zowel zichzelf als hun (huis)dieren gezond kunnen houden op natuurlijke manier.

Dus weer een hele hoop nieuwe uitdagingen voor de komende weken! Alle geluk dat het lente-zonnetje regelmatig schijnt voor een portie energie en vrolijkheid!!

Nieuwe 'roze' soep

Ja, vandaag gaan we hier een nieuwe soep uitproberen. Merel is alvast enthousiast, want et is roze soep. En roze is toch wel een lievelingskleur van haar.

Ik ben eens benieuwd wat ze gaan vinden van de soep, roze of niet.
Maar eigenlijk is ze helemaal niet zo nieuw, heel veel mensen zullen ze zelf al wel eens hebben gegeten. Het is soep van rode bieten.
We hadden hier rode bieten liggen en ik wist niet zo heel goed wat ik ermee kon doen. Maar ik wou er zeker wel iets van maken want ze zijn heel gezond! Toen ik een recept voor rode bietensoep tegenkwam, wist ik al snel wat ermee te maken: soep.

Er staat dus nu een pot roze soep te wachten tot ze vanavond geproefd en gekeurd zal worden....
Ik ben eens benieuwd.
Als het een lekkere soep is geworden, zet ik het receptje wel mee in het receptengedeelte.

Lies

Neusspray

Een medestudente van de cursus gezondheidstherapeut, had een nieuwe uitdaging voor mij. Ze hoorde dat ik mijn eindwerk nog moest inleveren over kweeperen en vertelde over een neusspray van kweepeer die ze in Nederland blijkbaar verkopen.
Dus dat was de nieuwe uitdaging: een neusspray maken op basis van kweepeer! Na wat proberen heb ik ondertussen een poging gemaakt die lijkt te werken. Hij is ondertussen al uitgeprobeerd door een aantal mensen en ik krijg positieve commentaren terug.
Die mag dus mee in het gedeelte van de praktische proef komen.
Eindelijk heb ik dan ook besloten wat er allemaal in zal komen. Het zal wat meer zijn, maar wel moet de bedoeling om te laten zien dat ik alle delen van de kweepeer gebruik (pitten, kookvocht van het vruchtvlees, het vruchtvlees zelf en de schil) en dus niets verspil.

Een mooie ster met zaadjes

De snoepjes

Buiten de nieuwe ontwikkelingen in het eindwerk, heb ik verder ook niet stil gezeten. Ondertussen heb ik nieuwe bruisende badcake gemaakt, een nieuwe verzachtende crème en nieuwe kweepeersnoepjes, enkele recepten voor voedingsleer volgens de goede voedselcombinaties en zuur-basen evenwicht.
Ik kan niet wachten om alles wat ik nog in gedachten heb te kunnen maken. Al die recepten bedenken is al leuk, maar ze echt maken is nog veel leuker!!

En dan ben ik al volop aan het nadenken over een kruidentuin die binnenkort gaat komen in een tuin van Buiten Gewoon Grondig.

Nu zal ik dan toch maar even verder werken aan het saaie deel van het eindwerk, namelijk het schrijfgedeelte. Maar ja, dat moet ook gebeuren en in orde komen tegen juni. En als ik het nu afwerk, kan ik me later bezig houden met de leuke dingen! Even op de tanden bijten dus!

Einde van 2013, op naar een nieuw 2014

Net voor oudjaar heb ik nog een keertje mijn handcrème en lippenbalsem gemaakt. Maar ook badmelk en bruisende badcake(jes)of hoe schrijf je zoiets?

In ieder geval wou ik het oude jaar goed afsluiten en het nieuwe in schoonheid laten beginnen! :-)

Een nieuw jaar, met nieuwe uitdagingen, nieuwe dromen, nieuwe mogelijkheden en nieuwe plannen. Kom maar op! Ik ben er klaar voor!! 

Ik kijk al uit naar de eerste kruiden die terug beginnen te groeien en terug hun geuren op me los laten, het wachten om ze te kunnen oogsten en er dingen van te maken en ervan te genieten! 

Deze morgen stond het eerste bloempje van 2014 ons op te wachten, net aan het keukenraam! Een heerlijke manier om het nieuwe jaar te starten!!

Voor iedereen die mijn blogje leest, een superheerlijk 2014! En vergeet niet te genieten van die mooie planten en bloemen!