Lucht en aarde

Eindwerk schrijven

Eindelijk ben ik er dan terug aan begonnen. Mijn eindwerk over kweeperen.

De voorbije weken was het hier druk in huis. Opruimen, vakantie voor de kids, recepten uitproberen met 'nieuwe' groenten. Of toch zeker voor mij nieuwe groenten zoals paksoi, die hier niet echt in de smaak viel. Een ander zelf verzonnen receept met pompoen, spinazie, shiitake, kastanjes en quinoa was dan wel een succes!

Tussendoor maakte ik ook nog enkele producten, al dan niet met zelf bedachte recepten. Zo is de shampoo die ik maak van honig wel gelukt. Ik liet hem al aan enkele mensen proberen en ze vonden hem ook goed. Hier in huis gebruik ik hem meestal ook, af en toe gebruik ik er nog die ik had staan. Kwestie van deze ook op te gebruiken. Nadien kan ik volop mijn eigen honingshampoo gebruiken.

Maar dan nu: mijn eindwerk over kweeperen. Er kruipt heel wat tijd in opzoekwerk en het schrijven van de teksten. Maar ik vind steeds nieuwe en interessante gebruiken en toepassingen voor dit mooi en lekkere, maar toch ok vergeten fruit.
Ik probeer mezelf te verplichten om eerst het grootste deel van de teksten te schrijven voor ik begin aan het uitwerken van de C-proef. Anders komt daar niet veel meer van vrees ik.
Nu heb ik een doel om er aan door te werken. Hoe sneller dat dat deel af is, hoe sneller dat ik terug kan beginnen met het maken van lekkere dingen. Al ga ik ook wel proberen om een créme te maken met de gel die ik haal van de pitten. Nadien zal ik dan weer het stukjes over de eindproef moeten aanvullen met tekst en uitleg en natuurlijk ook foto's.
Dus de komende weken ga ik vooral bezig zijn met de kweeperen, de andere kruiden zullen moeten wachten. Al ga ik wel rozemarijn en gember gebruiken bij de bereidingen.

Voor de rest ga ik binnenkort ook moeten beginnen aan de vragen voor het examen van natuurgeneeskunde. Dat zit er ook aan te komen binnenkort. Het allereerste examen van de opleiding, ik ben eens benieuwd. We moesten al wel een opdracht maken voor typologie. Het schilderen hiervoor was het leukste en gaf me het excuus om nog eens mijn doek en verf boven te halen.

Ondertussen moeten we nog enkele opdrachten voorbereiden voor typlologie en natuurgeneeskunde. Typologie is wel interessant, maar de opdracht die we nu moeten doen vind ik niet zo leuk. We moeten binnenkort een toneeltje spelen... Echt niet mijn ding! Voor natuurgeneeskunde moeten we een week bijhouden wat we allemaal eten. Ik ben er vandaag mee begonnen, nu het nog mee valt, binnenkort met de feestdagen in het verschiet is dit waarschijnlijk wat erger. Echt wel grappig, zo'n eetdagboek. Ik bens eens benieuwd wat ik op een week allemaal eet. Waarschijnlijk zal het wel een hoop meer zijn dan ik eigenlijk denk.... Ik laat het wel weten.

Waarom worden de maanden november en december hier in huis toch altijd zoveel drukker?
Ik weet wel dat december normaal wel drukker is, maar hier begint het al in november en wordt het echt wel veel drukker. Er komen natuurlijk ook wel een aantal verjaardagen in deze maanden bij en een geschenkenbeurs op school van de kids, maar toch... En ik zou nog eens zo graag rustig genieten van de voorbereidingen voor het eindejaar. Om het jaar te kunnen afsluiten en dus een aantal dingen af te sluiten zodat het nieuwe jaar goed kan beginnen. Een nieuw jaar met heel wat nieuwe uitdagingen en mogelijkheden! Een jaar dat nog helemaal open en leeg is, klaar om ingevuld te worden met nieuwe avonturen!

Ik ga me de komende weken dus niet vervelen! Dat is dan het goede nieuws!
Er zijn nog een hoop dingen die ik in orde wil krijgen en wil afwerken dit jaar.
Maar ik kijk toch ook al stiekem een beetje uit naar de rust van januari...

Leven op het ritme van de natuur

Dat is iets dat ik belangrijk vind, maar waar ik het ook moeilijk mee heb. We leven nu eenmaal in een maatschappij die zelf haar ritme wil bepalen, die haar rittme wil opleggen aan de natuur. Die dat ritme wil overtreffen.
Als ik in Alajar naar de supermarkt ging werd ik getroffen door de groenten en fruit afdeling. Die was eigenlijk klein en beperkt, ze verkochten daar de groenten en fruit die op dat moment geoogst kunnen worden. Als we hier een supermarkt binnenwandelen, kan je op eender welk tijdstip in het jaar, bijna eender welke groenten en fruit soort kopen. Toen ik net terug was en boodschappen ging doen viel dit me erg op, de overvolle rekken met bijna alle soorten groenten fruit. Op die manier wordt het ons er niet makkelijk op gemaakt om te leven volgens het ritme van de natuur, want alles is altijd te verkrijgen. En ja, ik geef toe dat er ook wel eens dingen in mijn karretje belanden die niet bij het seizoen behoren. Maar in onze winkels is het moelijk om er nog een seizoen in te ontdekken.

En toch hebben de seizoensgroenten hun voordelen ten opzichte van de anderen. Deze groenten zijn lekkerder en goedkoper om te beginnen.
Ik neem me voor om zoveel mogelijk de seizoenen te volgen wanneer ik groenten en fruit ga kopen, ook al zie ik dingen liggen die er lekker uitzien en me proberen te verleiden om gekocht te worden.Ik geef soms toe om fruit of groenten mee tebrengen die te duur zijn en dan uiteindelijk toch niet de smaak hebben zoals ik verwacht. Ik ben ook maar een mens en heb ook zwakke en sterke momenten :-)

Binnenkort start ik ook met het maken van enkele siropen voor de komende winterperiode. Deze manier helpt om in de koude winter toch nog een beetje te genieten van de rijkdommen van de zomer.
En tijdens de week in Alajar heb ik veel inspiratie opgedaan voor die siropen. Siropen die me even terug kunnen meenemen naar de heerlijke warme zomerse dagen...

Net na de vakantie in Barcelona zijn we met een deel van de herboristen samengekomen in de Dodoenstuin. Een middag om recepten en verhalen uit te wisselen. We hebben toen ook enkele producten gemaakt en ik geniet er nu nog steeds van. Het was een heerlijke dag en ik kijk zeker al uit naar onze volgende bijeenkomst.

Na een weekje terug wennen aan het schoolritme ben ik er klaar voor om de komende week terug recepten uit te proberen met de kruiden, verschillende dingen te maken voor de komende winter, verder te werken aan mijn eindwerk en begin oktober te starten met de opleiding gezondheidstherapeut aan de europese academie.
Maar ik ga het ritme van de natuur proberen te volgen en de dagen dat de zon nog schijnt zoveel mogelijk buiten proberen te zijn. Nog even genieten van de zon en de warmte zodat ik een reserve heb voor de winter!

Vakantie in het heerlijke Spaanse Alajar

We hebben de voorbije week een heerlijke vakantie beleefd in Alajar!
In de Spaanse natuur stonden natuurlijk ook wel enkele kruiden in het wild zoals lavendel, salie, pepermunt, om nog maar te zwijgen over de prachtige eucalyptus- en olijfbomen.
En natuurlijjk sinaasappel- en citroenbomen, maar alle vruchten waren nog groen...
Verschillende granaatappelbomen hebben we ook gezien en een kakiboom stond geplant op het domein. Maar net zoals de bij de citrusbomen, waren de vruchten nog  niet rijp...

Maar wat me nog het meeste verbaasde waren de heel talrijke kastanjebomen! Ik had ze nooit verwacht in het warme Zuid-Spaanse klimaat! Maar nu weet ik wel waar die grote kastanjes uit de winkels hier vandaan komen! Weeral een klein raadsel dat ik me toch ieder jaar afvraag, opgelost.

En warme was het er zeer zeker in Spanje, we hebben temperaturen boven de 40° gehad en de citroenlimonade ging goed binnen. Net als de dagelijkse duiken in het zwembad. Kortom een heerlijke vakantie!! Met als gevolg dat ik deze post nu zit te schrijven met een trui aan. Ik moet nog terug even aanpassen aan de 'frisse' temperatuur hier in België ;-)

Ik had een beetje spijt dat ik niet enkele ingrediënten had meegenomen, dan had ik daar ook crèmes kunnen maken. Maar nu heb ik ervan genoten en kan ik in september volop terug beginnen met de crèmes. De inspiratie is er nu zeker!!

Fotos komen binnekort, als ik ze heb uitgezocht want we hebben er meer dan 1000 getrokken schat ik. En dat zijn er toch wel wat veel om hierop te zetten!
Nu nog genieten van een laatste weekje vakantie en alle energie opladen voor het nieuwe schooljaar en alle uitdagingen die erbij horen!!

Groetjes!

Voor degene die graag eens een biertje drinken:

En dan nu een link voor de bierliefhebbers onder jullie. De pagina en de apps zijn gemaakt door Diederik, mijn partner. Hij is zelf hobbybrouwer.
Vooral zijn nieuwe app is wel tof en je hoeft zelf niet te brouwen om hem te gebruiken, een pintje drinken en dan je bevindingen ingeven in deze app. Veel plezier ermee!

http://win8brewer.azurewebsites.net/Home.aspx

Vakantie

Door de vakantie en de kids die thuis zijn, heb ik minder tijd om mijn avonturen met jullie te delen.
Maar ik geniet wel van de kids die thuis zijn, al is het soms nogal druk...

Ik heb nog wel enkele dingen gemaakt, zoals shampoo, lippenbalsem en nog een crème.
Buiten dit staan er ook kruiden te trekken in azijn en olie zodat ik ze later verder kan gebruiken.

Nog een paar weken vakantie en dan start de school terug. Eens dat we dan terug in dat ritme zitten, kan ik weer meer tijd maken voor de blog!

Ik start zelf met de opleiding tot gezondheidstherapeut aan de Europese academie dit jaar. Het zal weer veel leren en studeren worden maar ik kijk er wel naar uit!
En als die is afgerond, hoop ik die te kunnen combineren met de herboristenopleiding en zo een soort praktijk te kunnen starten.
Allemaal dromen voor de toekomst, maar een mens moet kunnen blijven dromen!!
Wij volwassenen zijn dit dikwijls wat verleerd en dat is spijtig!! Ze kunnen zoveel inspiratie bieden en zo ontspannend werken!!

Nu ga ik nog een paar weken genieten van de vakantie om vanaf september helemaal uitgerust te kunnen starten aan de opleiding!
Deze vakantie heeft me tot nu toe al echt goed gedaan. Ik heb er al van genoten!!

Geniet nog van de rest van de zomer en al het lekkers dat je kan vinden in de natuur nu!!

Groetjes, ik ga nog een beetje dromen in de zon :-)

Verkoelende muntcrème

Wauw, wat een zalig idee! Al zeg ik het zelf!
De voorbije nacht zat ik om middernacht nog te zweten van de warmte. Ik zag het niet echt zitten om te gaan slapen in die warmte...

Dus ik begon na te denken hoe ik het frisser zou kunnen krijgen, een frisse douche was uitgesloten want zo zou ik iedereen wakker maken. Maar misschien een crème met munt en salie.

Ik ben er direct aan begonnen. Het was wel heel warm om hem nog te maken maar zalig om ingesmeerd mee in slaap te vallen!

Een nieuwe verkoelende crème dus, vandaag heb ik me er ook mee ingesmeerd en heb eigenlijk geen last van die hitte.
Hij verkoeld goed door de pepermunt en de salie beperkt het zweten!

Een goed ideetje, al zeg ik het dan zelf. Ik heb er in ieder geval al van kunnen genieten vanacht en vandaag!!


Geniet van het weer en denk eraan dat munt heel verkoelend werkt. Een gekoelde muntthee is dan ook een hele lekkere verfrissende drank voor met dit warme weer!

Nachtcrème en zonnecrème

Vandaag was het te warm om veel in de tuin te doen, dus dan was het binnen bezig zijn, waar het toch frisser was!

Ik heb opnieuw een nachtcrème gemaakt want de vorige was al enkele dagen op. En mijn gezicht
's avonds voor het slapengaan insmeren na een dagje zon is toch iets waar ik van geniet. Dus nieuwe nachtcrème met korenbloem gemaakt.

En dan, met de kinderen in het zwembad in zicht, heb ik mijn eerste zonnecrème gemaakt, op basis van kamille. Hij ruikt al fris en volgens mijn zoontje lijkt hij toch ook wel op echte zonnecrème.
 Goed gedaan, mama!! Dank u wel om zo voor ons te zorgen! Dan smelt je toch wel helemaal als je kind spontaan zoiets zegt.
Hem voor de eerste keer in tubes doen was niet zo simpel, maar het is toch wel gelukt. Met wat smossen dat er wel bij hoort de eerste keer, zullen we maar denken dan...

Morgen dus een nieuw avontuurtje, het uitproberen van mijn eerste zelfgemaakte zonnecrème!! De tubes liggen klaar! Nu de zon nog, maar dat zal wel lukken waarschijnlijk! :-)

Het nieuwe idee voor een shampoo is er ook al. Dat is voor 1 van de dagen om te maken!

Nu ga ik genieten van een lekker frissen Limoncello! Nog niet zelf gemaakt deze keer, maar dat staat zeker ook nog op het lijstje deze zomer!

Hammaline en nachtcrème

Het is vandaag weer heel warm en tussen het genieten van deze zalig temperaturen, ga ik nog eens crèmes maken.
Op de middag is het toch een beetje te warm buiten en de Hammaline die ik een tijdje geleden maakte is ondertussen op, net als de crème die ik als nachtcrème ben gaan gebruiken.

Maar eerst de doos met spullen uitpakken die ik vorige week meebracht uit Gent.
Mijn vingers zijn al aan het kriebelen, ik ga er dus eens aan beginnen!

Vlierbloesem

Ik had veel vlierbloesemwater... Wat kan ik er allemaal mee doen?

Vlierbloesemgelei maken en dit is een succes! Het is een vrij vloeibare gelei geworden die heel lekker en verfrissend is op pannekoeken.

Deze pannekoeken waren dan natuurlijk ook wel weer gemaakt van vlierbloesemwater. We hebben kunnen smullen van onze fris smakende pannekoeken op een warme dag!

De siroop is al mee met de kids op kamp vertrokken. Ik hoop dat het zal smaken! Zelf heb ik nog een klein flesje voor thuis over. Maar morgen maak ik er opnieuw.

De snoepjes zijn voorlopig niet zo gelukt.

Ik heb het op 2 manieren geprobeerd. Het ene is wel stijf geworden bij het drogen, maar smaakt echt wel zoet. 

De andere bleef te vloeibaar om te snijden. Die is dus opnieuw in de pot gegaan om wat verder te koken. Hopelijk gaat hij nu wel echt opdrogen zodat ik ze kan snijden. Want dit was wel heel fris van smaak.

De derde manier is niet gelukt. Dat was iets gel-achtigs geworden en smaakte helemaal niet meer zo naar vlierbloesem.

Ik ben eens benieuwd naar mijn tweede poging!

Binnen een paar dagen meer hierover.

De receptjes zet ik op de receptenpagina wanneer ze echt goed zijn geworden.

Geslaagd!

Vandaag kreeg ik de uitslag van mijn examens voor de herboristencursus en er stond: u bent geslaagd.

Alleen moet ik nu nog mijn eindwerk afwerken, inleveren en komen verdedigen in december en dan ben ik officieel herborist. Dan krijg ik mijn diploma!

Al voel ik me nu al wel herborist. En dat eindwerk ga ik nu met veel energie afwerken!!

Ondertussen zijn er al terug een aantal nieuwe uitdagingen om recepten voor te maken. Ik hou jullie op de hoogte!

Maar eerst morgen de vlierbloesems verwerken die ik heb staan. Allereerst zal dat in siroop zijn, maar ik ga toch ook proberen snoepjes en sorbet ervan te maken!

Binnenkort volgt hierover natuurlijk een verslagje!

Geniet van de zomer!

Hammaline is klaar om uit te proberen.

Zoals ik eerder schreef, had ik een nieuw ideetje. Nu dat de examens achter de rug zijn kon ik het dus eens maken: hammaline is het geworden.
Hij koestert je handen, zeker als je last hebt van vervelende kleine wondjes aan je handen.
Het eerst potje is klaar en nu kunnen we hem testen.
Ik ben zelf eens benieuwd. Mijn handen voelen nu al lekker zacht en fluwelig aan...

De Bisabelly heb ik een klein beetje aangepast, zodat de houdbaarheid beter wordt. Ook hier heb ik nieuwe potjes van gemaakt.

En nu snel opruimen zodat ik straks terug eten kan maken in onze keuken. ;-)


Wat zal het leuk zijn om een kruidenhuisje te hebben, met een keukentje voor dit soort bereidingen!!!

Een nieuw ideetje...

Mijn eigen kinderen zijn een constante inspiratiebron voor het bedenken van nieuwe producten!!!
Ik heb weer een ideetje gekregen, nu enkel nog even wachten tot ik eens terug wat tijd heb om het uit te proberen!
Maar eerst een druk weekend!

Maar het zal een product worden dat voor iedereen goed zal zijn, niet enkel voor de kids!
Ik hou jullie op de hoogte...

Lies

En hier is bisabelly

Ik heb de crème nu 2 keer gemaakt en het ging 2 keer goed.
Een keertje hier thuis om hem uit te testen en dan een keertje op het examen.
Ik wou toch eerst eens proberen thuis.

Het is een frisse, naar kamille geurende crème geworden, die je heel gemakkelijk op je buik kan aanbrengen.

Mijn kinderen hebben hem al kunnen proberen en zijn er fan van!

Bisabelly komt eraan

Het theoretische gedeelte van mijn examentaak is al achter de rug.

Bisabelly is er al op papier.

Morgen ga ik de crème eens maken.

Bisabelly wordt een crème op basis van kamille en enkele etherische oliën om buikpijn door spanningen, neurveusheid, emotionele momenten en drukte te verzachten.

De crème mag gesmeerd worden op de buik voor het slapen gaan.

Morgen ga ik hem maken en kan ik hem proberen :-)

Ik hou jullie op de hoogte!

Etherische oliën

Daarstraks moest ik nog wat ingrediënten gaan kopen voor mijn examen-crème van donderdag. En ja, ik heb me weer even laten gaan met de etherische oliën. Ik heb er weer 4 bijgekocht... Ik krijg ondertussen zelf al een kleine verzameling!

Maar ze zijn zo veelzijdig te gebruiken en ik hou er echt van!! Onder de nieuwe zit wel een specialleke, van prijs dan toch, ze kostte me een klein fortuintje, voor een olie dan toch. Maar als ze haar werk gaat doen in de crème dan valt de prijs te relativeren.

En het leuke is dat ze ook wel even kunnen meegaan! Een investering dus!

Dit weekend ga ik mijn receptje al eens uitproberen tussen al het studeren door!
Binnenkort maak ik een link bij op de blog met al mijn receptjes erop, zodat jullie ze ook kunnen uitproberen! Ik heb er al enkele die hier favoriet zijn en die ik al meermaals heb gemaakt. Nog even geduld en dan zet ik ze erop!

Dan pak ik nu mijn cursus van fysiologie maar terug, mijn kleine pauze is weeral voorbij.

Tot binnenkort!

Lies

Tijd, tijd...

Omdat ik de laatste tijd zo druk bezig ben met de opleidingen, heb ik geen tijd meer gehad om veel te posten op blog en Facebookpagina van Kruiden en Zo.

Wel is er vanalles gebeurd en hebben we weer een heleboel niewe crèmes enzo gemaakt.

Binnenkort volgt en up-date als alle drukte van examens, taken en eindwerken achter de rug is.
Ik kijk al volop uit naar de tijd om terug vanalles te kunnen maken.

De kruiden hier in de tuin zijn lekker aan het groeien na een lange koude winter! Alles komt goed terug naar boven en draagt de belofte mee van vele goede kruiden die ik kan gebruiken.

Volgende donderdag maken we voor het examen van kruidenleer een preparaat. Wehebben net 2 hele leervolle praktijklessen achter de rug, waarvan we zijn teruggekomen met een heleboel potjes. Deze potjes worden nu getest en tot hiertoe allemaal goed bevonden!

Voor het examen maak waarschijnlijk een 'slaapwel crème'. Het zal een crème worden voor kinderen die snel last krijgen van buikpijn bij drukte, spanningen, stress, nervositeit,...
De crème zal als hoofdbestanddeel kamille bevatten.
Ik moet hem eerst zelf nog maken om te zien of het recept lukt en dan krijgen jullie hier zeker verslag van!

Experimenteren tijdens koude winterdagen

Omdat mijn wasmiddel op was en het was terug koud weer, besloot ik om het nu eindelijk toch eens zelf te maken. Ik had de ingrediënten al langer in huis, maar bracht iedere keer toch weer een nieuwe navulling mee uit de supermarkt. Tot dit weekend dus. En het zal waarschijnlijk wel terug lang duren vooraleer ik terug navullingen meebreng want het is een geslaagd experiment geworden!

En eigenlijk heel simpel ook!
Wat heb je nodig?
40 g marseillezeep vlokken
20 g sodakristallen
2,5 l water
een grote kookpot
enkele druppels van je favoriete etherische olie, maar liever geen citrus want dat zou eventueel kunnen irriteren.
eventueel een paar druppeltjes azijn wanneer je in een streek woont met hard water

Dit is een recept dat ik gepersonaliseerd heb. Ik had een basisrecept dat ik naar eigen behoeften heb aangepast. Het originele recept komt van:
http://wordpress.bespaarenergie.com/wasmiddel-maken


Hoe begin je eraan?
Je laat 1l water koken in de kookpot, als dit kookt neem je het van het vuur en voegt er de vlokken aan toe, net als de kristallen.
De vlokken lossen stilletjes op, de kristallen sneller. Dit laat je gewoon rustig oplossen en af en toe er in roeren.
Als al de vlokken opgelost zijn, mag de volgende 1,5 l water erbij en liet ik het terug opwarmen, zodat alles mooi kon mengen.

Als dit gebeurd was, terug laten afkoelen eventueel een paar druppeltjes azijn en enkele druppels van je favoriete etherische olie erbij.
Je kan dit geheel dan in een fles gieten en je hebt je eigengemaakte wasmiddel!

Ik merkte wel op dat ik voor het eerste gebruik het beste even met de fles kon schudden zodat alles goed gemengd bleef.

Dit was eigenlijk helemaal niet zo moeilijk en het zorgt voor een vele gezonder, goedkoper, lekker ruikend en gepersonaliseerd wasmiddel! Experiment geslaagd dus!

Veel plezier ermee! Jullie mogen me steeds laten weten of hoe het bij jullie ging!
Lies

Whiplash

Vorige week donderdag reed er een wagen achteraan op mijn wagen in. Ik stond te wachten om te kunnen afdraaien. De klap was toch wel serieus en ik ben blij dat ik een stevige auto heb. Al zijn er nu wel kosten aan maar dat is werk voor de verzekeringen.
Ik zat met mijn dochtertje in de wagen en ben superblij dat zij niets heeft, behalve dat ze geschrokken was.
Ikzelf heb de klap opgevangen met mijn schouder en zit dus nu met een whiplash. Die bezorgt me een slapende arm, die niet wakker wordt door te bewegen zoals mijn kindjes als advies gaven. Neen, deze schouder waarin een zenuw een klap heeft gekregen, moet genezen door te rusten.
En dat rusten is dus zeer letterlijk te nemen. Gisteren deed ik na enkele dagen echt rusten terug wat kleine dingetjes in huis en dat voel ik dus nog steeds. Vandaag doet de schouder dus terug meer pijn en heb ik me, noodgedwongen, echt overgegeven aan rusten! Met liefst zo weinig mogelijk activiteit.
Dit zorgt ervoor dat ik veel tijd heb om tot rust te komen en na te denken, een vorm van filosoferen en eens na te gaan, hoe ik verschillende aspecten bekijk.
Ik neem de voorgeschreven pijnstillers liever niet in uit schrik de opgespannen spieren nog meer te kwetsen door belasting. De pijn is een teken van mijn lichaam om aan te geven waar het probleem zit. Ik luister hiernaar en zorg dat ik die plek dus niet belast en dat is dan mijn schouder. Wel neem ik iets spierontspannends op basis van kruiden en dat helpt me beter. En voor de rest dus rusten, ontspannen en mezelf verwennen met een warm badje.

Ik heb al heel wat gehad aan de rust en heb een aantal dingen besloten. Ik heb eens rustig de tijd genomen om uit te zoeken wat echt belangrijk voor me is, los van al die door reclame en maatschappij opgedrongen waarden en normen. En nu voel ik me terug rustiger en gelukkiger!

Zo zie je maar, zelfs een lastige situatie waar je niet om hebt gevraagd, kan je positief gebruiken. Al zal dat niet gelden voor alle situaties, dat weet ik ook wel! Probeer er toch voor jezelf altijd het beste van te maken.

Warm appelsap met kaneel

Terwijl alles buiten mooi wit wordt kan je genieten van een lekkere en verwarmende drank.
Op koude dagen drinken de kindjes en ik, meestal 's avonds een warm appelsapje met kaneel.
Het is een simpele drank maar eentje die zoveel gezelligheid en warmte meebrengt!
En hij is heel simpel te maken. Je warmt appelsap op, ik doe het in een tas in de microgolfoven, en dan doe ik er een kleine koffielepel kaneel in. Dan nog even terug opwarmen en klaar is ons lekker wintersapje. In deze warme drank kan je eventueel ook nog enkele druppeltjes echinacea druppelen als de kids het niet lusten in een glaasje water.

Hou jullie lekker warm en geniet maar van de sneeuw!